FestIN: IV Festival de Arte & Gastronomía

Un paseo artístico a través de las obras del Museo de Bellas Artes de València que te lleva desde bodegones, retratos, pintura costumbrista o elementos arquitectónicos, a maridar con los productos gastronómicos de las propuestas que ofrecen (cava, ostras y comida japonesa). Una de las actividades que se celebra estos dias en la IV edición de FestIN.


Fotos: Eduardo Manzana

FOTOGALERÍA: Una noche con las estrellas valencianas

El hotel RITZ de Madrid acogió una cena coincidiendo para dar a conocer la gastronomía valenciana, en el marco de Madrid Fusión y coincidiendo con el anuncio oficial de Guía Michelin de que la próxima gala será en València. 

Cocinando con los Roca

El mejor restaurante del planeta visitó Valencia y elaboró un menú de veinte platos con productos y vinos de nuestra Comunidad para un puñado de afortunados; estuvimos (el único medio de comunicación presente en la cena) con Joan, Pitu y Jordi Roca y compartimos hoy el recuerdo de aquel encuentro y el inmenso talento de estos tres titanes

Fotogalería: 25 aniversario de Vicios Food

El grupo de restauración, formado por ‘La Pappardella’, ‘Al Pomodoro’, ‘La Chipirona Playa’, ‘La Chipirona Cocina de Mar’ y ‘Líndala Restobar’, cumple 25 años de actividad en el sector hostelero.