GRUPO PLAZA

Página del periodista

Joan Gari

diciembre

Gargamell

Mística de l’empedrao

Por  - 

Un arròs d’abstinència amb nom d’origen aragonés és un dels grans secrets gastronòmics de Borriana. Un secret venerat en un altre lloc secret, el bar Centro de les Alqueries de Santa Bàrbara. Qui hi va i el tasta sempre se’n recorda