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Paellas hedonistas

Paella Hedonista #11

Paella valenciana de Juan Carlos Galbis en Marina beach

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La playa de Valencia se ha convertido por méritos propios en un paseo del paellicidio, salvo las honrosísimas excepciones que se recogen en Wikipaella, el resto es una especie de galería de los horrores arroceros diseñados para turistas sin más intención que hacer caja. 

PAELLA HEDONISTA #10

Arroz del senyoret de Batiste (Santa Pola)

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Romper el hielo de los arroces hedonistas marineros en la provincia de Alicante no era tarea fácil, ya sea por la cantidad de santuarios por metro cuadrado que alberga la millor terreta del món o por el productazo que da el mar en esta zona del mediterráneo