X AVISO DE COOKIES: Este sitio web hace uso de cookies con la finalidad de recopilar datos estadísticos anónimos de uso de la web, así como la mejora del funcionamiento y personalización de la experiencia de navegación del usuario. Aceptar Más información
GRUPO PLAZA

Página del periodista

Joseca Arnau

junio

EN SU TINTA

La última cena…de momento

Por |  - 

Los más afortunados escapan, huyen de la urbe pero los mejores restaurantes siguen recibiendo a comensales con camisas de lino y cuñas de esparto. Muchas son las últimas cenas antes de huir de la ciudad.

mayo

marzo

EN SU TINTA

Si vas, no fallas

Por |  - 

Hay lugares donde siempre vas a encontrar la mezcla perfecta entre gastronomía de calidad, buen ambiente y decoración tradicional

febrero

EN SU TINTA

En Valencia también hay Sociedades Gastronómicas

Por |  - 

Las Sociedades Populares o Gastronómicas tienen su origen en San Sebastián a mediados del siglo XIX. Pese a que la tradición está mucho más arraigada en el norte de España, en Valencia también hay peñas gastronómicas.

septiembre

agosto

ILUSTRES VERANEANTES 

El verano de Ramón Esteve en Formentera

Por |  - 

Ramón Esteve, icono de la arquitectura contemporánea y el diseño de vanguardia, mantiene un equilibrio entre la tierra, su tierra y el mar. Natural de Ontinyent, tiene en la cercana Fontanars dels Alforins su refugio de invierno, pero disfruta surcando las aguas del Mediterráneo a bordo de un velero y contemplando las puestas de sol desde Formentera, donde pese a todo no desconecta de su vida: la arquitectura

ILUSTRES VERANEANTES

El verano de Carmen Noguera en Dénia

Por |  - 

Carmen Noguera ha sabido hacer de su pasión su profesión: la cocina. Nos retrata con elegancia y sencillez sus veraneos de niñez en la Masía San Antonio de Poyo donde hoy organiza los mejores eventos de Valencia y disfruta explicando como la casa de Dénia se llena de familia y amigos en torno a la mesa en sus actuales veraneos. Junto a sus cuatro hijas dirige Catering Cinco

ILUSTRES VERANEANTES 

El verano de Andrés Goerlich en Jávea

Por |  - 

El apellido Goerlich, pese a su origen austríaco está íntimamente ligado a Valencia, un gran número de edificios emblemáticos de nuestra ciudad llevan la firma del tío abuelo de nuestro protagonista. Andrés, abogado, cónsul honorario de Hungría y presidente de la Fundación Goerlich es un destacado referente en el ámbito cultural de la sociedad valenciana

ILUSTRES VERANEANTES

Los veranos de Mª Ángeles Fayos en Montanejos y Benicassim 

Por |  - 

El apellido Fayos se identifica instantáneamente con teatro, cultura y Valencia. Entre otros centros de culto, como el Talia o el Cine D’Or, gestionan la joya de la corona: el Teatro Olympia. Este año celebra su centenario con una programación especial. Mª Ángeles Fayos dejó su vocación como profesora para gestionar junto a su padre y hermano esta empresa que es referencia y orgullo para los valencianos

ILUSTRES VERANEANTES

El verano de Antonio Puebla en Altea

Por |  - 

Nos adentramos en las vacaciones del sastre “de la gente bien” –como lo denominó la Revista Plaza–; el hombre que ha vestido a personalidades tan importantes como Dalí o Julio Iglesias. Ante todo, Puebla es una persona entrañable, de conversación afable y que disfruta del mar en la bella localidad de Altea

Ilustres veraneantes

El verano de Juan Valero de Palma en el Perelló

Por |  - 

Exquisitos modales, vasta cultura y como él mismo dice “curiosidad por aprender”, esas son las líneas maestras de este caballero del siglo XXI que trabaja gestionando nuestro bien más preciado: el agua; y disfruta cualquier momento siempre que esté junto a su familia

Conecta con nosotros

Valencia Plaza, desde cualquier medio

Suscríbete al boletín VP

Todos los días a primera hora en tu email