El almuerzo contará con una amplia oferta con propuestas de bares como Bar Mistela, Grupo Gastro Trinquet, La Aldeana, Nuevo Oslo, La Mesedora, Hundred y Bar Cassalla
En el marco del Salón Nolla del ayuntamiento de Meliana, se ha presentado la programación de actividades experienciales de la semana gastronómica Menja’t Meliana, un proyecto que se consolida y crece a base de novedades impulsadas por el nuevo Club de Producto “Meliana Cor d’Horta”
En el marco del Hotel Balneario Las Arenas de Valencia, se han librado hasta 12 reconocimientos a la labor de personas, proyectos e iniciativas relacionadas con la gastronomía y el sector agroalimentario, arropados por instituciones, medios y referentes del sector
La duodécima edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia ya tiene fecha
El próximo jueves 29 de febrero, el Mercado de la Imprenta acogerá a un visitante muy especial: el premiado chef Nazario Cano, director gastronómico de la cadena Ritual de Terra (Jávea y próximamente Moraira),ofrecerá una cena gastronómica única en este espacio singular
El arte de los “pizzaioli” napolitanos es Patrimonio Cultural Inmaterial de la Humanidad y Grosso Napoletano es el referente de la pizza napolitana en España con sus 44 locales
Del 16 al 25 de febrero, FestIN, el Festival de Arte & Gastronomía, propone una selección de propuestas gastronómicas a precios muy asequibles.
La cita también ofrece una agenda repleta de experiencias gastronómicas, culturales y de ocio
Para el congreso gastronómico, las mejores bravas, el mejor carajillo, la cocinera más sostenible, la bodega más sostenible y el cocinero que mejor defiende el producto están en Valencia y en Alicante.
La competición, que tendrá lugar en Madrid Fusión, se celebrará los próximos días 29 y 30 de enero.
En su último informe, la OMS constató que casi el 40% de los niños y niñas españoles no consumen una pieza de fruta diaria.
Mi Cub se estrena con un almuerzo valenciano de carne de caballo, patatas, ajos tiernos y alioli de miel y romero
Félix Chaqués (Felix Chaqués Restaurante, Valencia) queda en segunda posición con un plato con chirivía; y la tercera recae en Sergio Manzano del Restaurante A’Barra (Madrid) (1*, 2 Sol Repsol), con un plato de gallina en pepitoria y pencas de acelgas.
Madrid, Teruel, Valencia y Alicante, estarán representados en la final del Concurso Gastronómico de la Trufa de Andilla el próximo lunes 15 de Enero de 2024, en el Veles e Vents (Valencia).
Ingredientes como el jengibre, la miel, la manzana, los cítricos y la mora, protagonizan la propuesta más invernal de Lladró Lounge Bar
El restaurante Mala Hierba de Valencia cambia la tradicional “haba” por entradas de teatro, cine, conciertos o libros
