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Qué se cuece

ZETA LANZA UN LOTE LIMITADO DE 'MY NAME WAS BARACK'

Cervezas modernamente envejecidas

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Las cervezas se envejecen en barricas desde hace siglos. Una técnica en desuso que la nueva ola de la cerveza está devolviendo a nuestros días. La valenciana Zeta estrena un lote limitado de My Name Was Barack, una Barley Wine de 10,5% ABV envejecida seis meses en barricas de vino tinto de Requena